Alcalde Carlos Bruce resalta la tradición vitivinícola de Surco en la Fiesta de la Poda de la Universidad Ricardo Palma
· El burgomaestre destacó la importancia de preservar esta práctica ancestral que mantiene viva la historia e identidad cultural del distrito.
El alcalde de Santiago de Surco, Carlos Bruce, participó en la XV Fiesta de la Poda, organizada por la Universidad Ricardo Palma y la Academia Peruana del Pisco y en la que resaltó el papel histórico del distrito en la producción de vino y pisco.
Bruce recordó que esta tradición está presente en el propio escudo distrital. “En el escudo de Surco, además del apóstol Santiago, hay una parra de uva, porque aquí se producían los mejores vinos y piscos en la época del Virreinato. Está en nuestra esencia”, afirmó.
Asimismo, destacó el impacto de la última Fiesta de la Vendimia Surcana, que en su edición 87 convocó a más de 40 mil personas. “Para un distrito donde ya no producimos ni una parra de uva, esta celebración demuestra la fuerza de nuestra tradición. La vamos a seguir festejando porque, no solo es parte de nuestra historia, sino porque hablamos de bebidas, como el pisco, que tiene un profundo simbolismo nacional”, acotó.
Finalmente, felicitó a la Universidad Ricardo Palma y a la Academia Peruana del Pisco por su compromiso con la preservación y promoción de esta bebida emblemática del Perú.
En la actividad participaron también el rector de la Universidad Ricardo Palma, Félix Romero; el presidente de la Academia Peruana del Pisco, Johnny Schuler; el presidente del Club Departamental Ica, Mario Mendoza, así como productores de distintas regiones pisqueras del país, quienes compartieron experiencias con la promoción de esta tradición que enriquece el patrimonio cultural y turístico del Perú.
Santiago de Surco, 30 de setiembre de 2025